Şile Yeryüzü Pazarı ve Tohum Takas Şenlikleri
Perpa Stüdyo’nun konuğu Ovacık Köyü Kadın Tohum Derneği Kurucu Başkanı Fatma Denizci
Program yapımcısı: ABVizyonu Genel Yayın Yönetmeni Serap Girgin BAYKAL
Program İçeriği
Fatma Denizci’nin çiftçilik hikayesi 01:14
Yerel tohum meselesi 02:12
Tohum takas şenlikleri 03:20
Şile’de Tohum Takas Şenliği’nin bu yıl 4.sü düzenleniyor 04:16
Tohumlar nasıl muhafaza ediliyor? 06:26
Denizci: “Mühim olan atalık tohumları üretime sokmak” 07:07
Şile’de üretici pazarı 07:47
Küreselleşen dünyada yerel pazarlar 09:59
Bir uluslararası hareket: Slow Food 10:41
Türkiye’de yeryüzü pazarları 13:26
Şile kestane balı ve bal sirkesi “Ark of Taste” listesinde 14:36
Şile yeryüzü pazarı 15:27
Şile’deki kestane ağaçları yok olma tehlikesiyle karşı karşıya! 16:27
Şile’de “Yeryüzü Pazarı”yla neler değişti ? 17:49
Yeryüzü Pazarı’yla sosyalleşme 19:55
Yeryüzü pazarlarını ülke geneline yayma 21:16
Denizci: “Misyonumuz yeryüzü pazarları standartlarını oluşturmak” 22:05
Pazar kurmak için destekler 22:50
Slow Food yeryüzü pazarlarının standartları 23:53
Üretimin niteliği 25:22
Gençlerin bu projeye bakışı 26:17
Küreselleşen dünyada yeryüzü pazarlarının önemi 27:36
Yeryüzü pazarlarına dair akademik çalışmalar 28:17
Türkiye’de tarımın önemi 29:23
4.Şile Tohum Takas Şenliği 13 Kasım 2017’de gerçekleşecek 29:39
Kobi Kalesine girmek için tıklayınız
http://www.perpa.com.tr/
https://www.youtube.com/perpatv/
https://www.facebook.com/perpatv/
Tweets by PerpaTv
http://www.perpa.com.tr/
